Dışarıdan almadan, pastane tadında kıyır kıyır tereyağlı kandil simidi hazırlamaya ne dersiniz? Hem çörek otlusu hem susamlısını yapalım ve sevdiklerimizle paylaşalım.
Reklam
Malzemeler
Simitler için
Üzeri için
Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeleri karıştırarak hamuru yoğurun. Yoğurduktan sonra 70 gramlık bezelere bölerek simit şekli verin.
- Yarısının üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
- Bu aşamada yumurta sarısı sürmeden önce simit şeklinde yaptığımız hamurların üzerine yağlı kağıt serip üzerine hafif düzleştirmek için elinizle kağıdı düzeltir gibi hareket ettirin. Yassı olmasını sağlayın, daha sonra üzerine yumurta sarısı sürün ve çatalla isterseniz çizik atın dışarıdakiler gibi olsun ,sonra çörek otu serpin.
- Diğer yarısı için bir kabın içine su koyun ve hamuru suya batırın, daha sonra susama bulayın.
- 100 derece fırında 10 dakika mayaya getirdikten sonra 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
