Yumuşacık pamuk gibi bir poğaça yapıyoruz. Üstelik her yapışınızda ölçüleri tam tutacak tadı da şahane olacak. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Reklam
Malzemeler
İç harcı için
Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içerisinde toz maya ve suyu karıştırıyoruz. İçine tuzu ve şekeri ekleyerek tekrar karıştırıyoruz.
- Sıvı yağ, ılık süt ve yumurtanın beyazını da ilave ediyoruz. En son yeteri kadar un ilave ederek yoğuruyoruz.
- Bir saat mayalandırıyoruz. Mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp az sıvı yağı ile hamurumuzu çok az elimizle açıyoruz. İçine peynir maydanoz karışımdan koyuyoruz.
- İstediğiniz şekli verip yarım saat tepside üstü kapalı mayalandırıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
