Bir kurabiye düşünün ki brownie tadında olsun, hafif ıslak bir dokusu olsun. Yedikçe yedirsin ve en nefis tatlılardan birisi olsun. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek tarifimize buyur ediyoruz. Afiyetler olsun!
Tam Ölçülü Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Tereyağı
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Su Bardağı Pudra şekeri
- 1 Paket Vanilin
- 1 Adet Yumurta
- 4 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3 Su Bardağı Un
Hamuru için:
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 2-3 Damla Limon Suyu
Şerbeti için:
Tam Ölçülü Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce şerbetimizi yapıp 5-10 dakika kaynatıyoruz. Ve ılık olmasını bekliyoruz.
Hamuru icin bir yoğurma kabın icerisine sırasıyla bütün malzemleri ekleyip yoğruyoruz. - (Unu eleyerek eklemenizi tavsiye ederim)Elimizle yuvarlak şekil veriyoruz ve bir tepsiyi aralıklı diziyoruz.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında, alt üst ayarda üzerleri çatlayana kadar pişiriyoruz. İlk sıcaklığı gider gitmez, dikkatlice ılık olan şerbetimize batırıyoruz.Üzerini ister sade bırakın veya benim gibi Hindistan cevizi ile süsleyin. Afiyetler olsun!
