Denettiğim herkesin çok beğendiği, benim için de vazgeçilmez mezelerden olan havuç taratorun tahinlisi bir efsane. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.
Reklam
Malzemeler
Tarator için
Üzeri için
Nasıl Yapılır?
- Havuçları rendeleyin.
- 1 yemek kaşığı yağ ve cevizi koyup ocağa alın.
- Yumuşayana kadar kavurun ve soğumaya bırakın.
- Yoğurt, tahin, sarımsak ve tuzu alıp iyice çırpın.
- Soğuyan havucu da ekleyerek karıştırın.
- Üzerine zeytinyağı gezdirerek ve susam serperek servis edebilirsiniz.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
