Sütlü Irmik Tatlısı Tarifi

Nasıl Yapılır?

1. Şeker,vanilya ve irmiği bir tencerede karıştırınız.
2. Sütü yavaş yavaş ilave ederek ateş üzerinde karıştırarak kaynatınız.
3. 1-2 Taşım kaynatıp koyulaşmaya başlayınca ateşten alınız.
4. 2-3 kaşık su ile her tarafı ıslatılmış küçük tepsi ya da kalıba boşaltınız.
5. Ilıklaştığında buzdolabına koyarak 1 gün bekletiniz.
6. Ters çevirerek servis tabağına alınız.
7. Üzerini dövülmüş fındık,hindistan cevizi ya da tarçınla süsleyiniz.