Yapımı çok pratik, lezzetli ve az şekerli bir helva arayanlara gelsin bu tarif. Süt şerbetli un helvası bu haliyle çok daha hafif.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Önce tereyağı eklenir ve bir iki kez karıştırılır. Ardından zeytinyağı eklenir. (Zeytinyağını sevmeyenler sıvı yağ ekleyebilir.)
- Unu eklenip, yaklaşık 15 dakika kavrulur.
- Süt ve şeker bir yerde karıştırılara şeker eritilir.
- Süt, kavrulmuş una kepçe yardımcıyla azar azar ilave edilir. (Bu aşamada sıçramalar çok oluyor dikkat etmeniz gerekir.)
- Kaşığın tersi ile bastırarak şerbet iyice yedirilir.
- Altı kapatıldıktan sonra dinlenmesi için ağzı kapalı 10-15 dakika bekletilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
