Bugün büyük küçük herkesin sevdiği nefis bir fast food tarifi hazırlıyoruz. Kafe kalitesinde lezzete sahip... Bezelyeyi pek yakıştırmadığım için bu şekilde bir püre hazırladım şahane oldu. Afiyetler...
Reklam
Malzemeler
Sosis için
Püresi için
Nasıl Yapılır?
- Patates ve havucun kabukları soyulur. Küp doğranır tuz eklenir ve biraz suyla haşlanır. Sonra iyice ezilir. Soğuduğunda mayonez eklenip karıştırılır. Buzdolabında dinlendirilir.
- Sosislere çizikler atılır ve suda haşlanır. Uygun bir tavaya sıvı yağ aktarılır. Sosisler eklenip biraz sotelenir.
- Salça, kırmızı toz biber ve sıcak su ilave edilir kaynamaya bırakılır. Sonra kısık ateşte biraz dinlendirilir.
- Ekmeğin arasına biraz salçalı sostan sürülür. Üzerine patatesli havuçlu püre, sosis, turşu, patates kızartması ilave edilir.
- İsteğe bağlı ketçap ve mayonezle birlikte servis yapılır. Deneyeceklere afiyet olsun. Miktarları arttırıp hazırlayabilirsiniz.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
