İster sucukla ister sosisle deneyebileceğiniz harika bir kahvaltılık tarifidir kendisi. Pratik tarifler arayanlar sosisli patates sote tarifini mutlaka denemelisiniz.
Sosisli Patates Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Patates
- 2 Adet Uzun Sosis
- 1 Adet Kapya Biber
- 1 Adet çarliston Biber
- 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
Sosisli Patates Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup minik küpler halinde doğrayalım ve tuzlayalım. Kızgın yağa atalım.
- Onlar kızarırken sosisleri ince halka şeklinde doğrayalım. Biberleri de küp şeklinde doğrayalım. Biberleri bir tavaya alalım, 2 kaşık sıvı yağ ile kavuralım.
- Kızarmaya başlayınca sosisi ekleyelim, 3-4 dakika da birlikte soteleyelim. Ocağı kapatalım.
- Kızaran patatesleri ekleyip sosisli biberler ile harmanlayalım. Servis tabağına alıp afiyetle yiyebiliriz.
