Dut kurusu, kakao ve fındıkla hazırlanan, şeker ve un içermeyen çıtır kurabiyeler. Diyette tatlı ihtiyacını masum biçimde karşılar.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Kabukları ayrılmış olan fındıkları, yüksek devirli mutfak robotunda un haline gelene kadar çekin. Un yerine fındık içi kullanın.
- Aynı şekilde dut kurularını da şeker tanesi haline gelene kadar mutfak robotunda çekin. Şeker yerine de dut kurusu tozu hazırlayın.
- Yumurta akı ve kakao ilavesiyle tüm malzemeyi geniş bir kap içinde özleşene kadar yoğurun.
- Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Arzuya göre üzerlerine bir çatal yardımıyla bastırıp şekil verin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Soğuttuktan sonra kahvenin yanında sevdiklerinizle paylaşın.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
