Sebzeli Tavuk Suyu Çorbasi Malzemeleri
- 2 adet tavuk but,
- 3 adet orta boy havuc,
- 2 adet patates,
- 1 adet pîrasa,
- 1 adet sogan,
- ve arzuya gore sebze cesitleri
- 1 cay bardagi tel sahriye,
- yeteri miktarda tuz ve karabiber,
- su
Sebzeli Tavuk Suyu Çorbasi Nasıl Yapılır?
- tavugu tuzlu suda haslayalim biraz haslaninca havuclari daire seklinde dograyip icine katalim
- tavuk tamamen haslandigi zaman tencereden butlari cikarip kemilerinden ayiralim
- daha sonra sebzelerin hepsini tencereye atalim
- sebzeler yumusamaya baslayinca sehriyemizide ilave edelim
- sehrileyeler tatamen pistigi zamanda tekrar tavuk parcalarimizi corbamiza katip karabiber ekleyip 5 dk boyle kaynattiktan sonar corbamizi sicak olarak servis yapalim arzuya gore uzerine limon suyuda eklenebilir.
