Sebze Yemekleri
Portakal Sulu Pırasa
Portakalın pırasayla müthiş uyumuna bayılacaksınız. Kışın en güzel yemeklerinden olan pırasayı bir de portakal suyu desteğiyle deneyin, bir daha vazgeçemeyeceksiniz.
Portakal Sulu Pırasa Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Pırasa
- 2 Adet Havuç
- 1,5 Yemek Kaşığı Pirinç
- 1 Adet Limonun Suyu
- 1 Su Bardağı Taze Portakal Suyu
- 1 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı (silme) Toz şeker
- 1 çay Kaşığı (silme) Tuz
Portakal Sulu Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye sırayla; pırasa, havuç ve pirinçleri alalım. Zeytinyağının yarısını ekleyerek birkaç dakika kavuralım.
- Portakal suyu ve limon suyunu ekleyelim. Toz şeker ve tuzu da ilave edip biraz karıştıralım.
- Son olarak kalan zeytinyağını da ekleyip 20-25 dakika kadar pişirelim.
- Sıcak veya soğuk servis edelim.