Damaklarınızı şenlendirecek oldukça pratik bir tarif ile mutfağınıza konuk olmaya geliyoruz. Peynirli yalancı el açması tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Peynirli Yalancı El Açması Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Tereyağı
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 300 Gram Beyaz Peynir
Peynirli Yalancı El Açması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir sos tenceresinin içinde 125 gram tereyağını eritelim.
- Altını kapatıp, 1 su bardağından 1 parmak az sıvı yağ, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı un ekleyelim ve çırpalım.
- 1 yufkayı tezgaha serelim ve yufkanın yarısına kadar karışımdan sürelim. Diğer yarısını üzerine kapatalım ve içine peynirimizi ekleyelim.
- Çok sıkı olmayan şekilde rulo olarak saralım. Kalan 4 yufka içinde aynı işlemi uygulayalım. 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
