Kek denilince akan sular durur değil mi? İster mis gibi çayımızın ister kahvelerimizin yanına nasıl da yakışır. Ama diyorsanız ki, hem sağlıklı olsun hem de göz doyursun, işte o zaman doğru yerdesiniz. Şekersiz ve tam buğday unundan şahane bir kek yapıyoruz. Daha fazla ağızlar sulanmadan tarife geçelim mi?
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları ve pekmezi 3-4 dakika çırpalım.
- Karışıma sütü ve yağı ekleyip düşük ayarda 2 dakika daha çırpalım.
- Vanilyayı, kabartma tozunu ve unu eleyerek ekleyelim.
- Harcı güzelce karıştıralım. Bu aşamada çırpıcı kullanmamalıyız çünkü unun sönmesini istemiyoruz.
- Kekin güzelce kabarması için bu adım oldukça önemli. Cevizlerimizi ekleyelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
- Fırının kapağını ilk 25 dakika açmamalıyız güzelce kabarması için. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
