Sebzelerin uyumuyla nefis bir poğaça yapalım mı? Patatesli, peynirli bu poğaça kıyır kıyır ağızda dağılacak, mayasız olduğu için hızlıca hazırlanacak.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Patatesi rendeliyoruz. (Patatesi çiğden koyacağız.) Biber ve dereotunu ince kıyım doğruyoruz.
- Oda sıcaklığındaki tereyağını bir yoğurma kabına alıyoruz. Üzerine yoğurt, sıvı yağ ilave ediyoruz yumurtayı kırıyoruz. Sebzeleri ilave ediyoruz.
- Unu, kabartma tozunu ilave edip ele yapışmaz bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan küçük parçalar kopartıp arasına peynir koyup şekil veriyoruz. Üzerine yumurtanın sarısını sürüyoruz, susam serpiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
