Tadı damağınızda kalacak, kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak enfes gözlemeler... Bu gözlemeler sabah uyandığınızda evin mis kokmasını sağlayacak ve iştahları kabartacak. Patatesli gözleme tarifi ile karınları doyurmaya hazırlanın.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- İlk olarak 3 adet haşlanmış patatesi bir çatal yardımıyla ezelim.
- Ezmiş olduğumuz olduğumuz patateslerin üzerine; karabiber, tuz, kimyon ve pul biberi ilave edip karıştıralım.
- Daha sonra bir adet yufkayı ortadan ikiye keselim.
- Ortadan ikiye kestiğimiz yufkanın bir parçasını alalım ve kenarlarını keselim.
- Kenarlarından kestiğimiz parçaları yufkanın ortasına yerleştirelim.
- Hazırladığımız patatesli iç harcımızı yufkanın her yerine eşit şekilde yayalım.
- Yufkanın uzun kenarlarını içe doğru katlayalım. Daha sonra kısa kenarlarını da üst üste gelecek şekilde katlayalım. Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayalım.
- Hazırladığımız gözlemleri teflon tavada pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
