Farklı sunumu ve pratik hazırlanışı ile favoriniz olacak. Malzemeleri ile hem de ekonomik olan mozaik topları tarifi için mutfağa buyurun. Şimdiden afiyet olsun
Mozaik Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 25 Gram Kakao
- 1 Büyük Su Bardağı Süt
- 3 Kahve Fincanı Toz şeker
- 1 Paket Vanilya
- 2 Paket Sade Bisküvi
- 125 Gram Katı Yağ
- 1 Su Bardağı Fındık
- 2 Yemek Kaşığı Kakao (koyu Renkli Kakao)
Mozaik Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk başta sosumuz ile başlıyoruz. Derin bir tavaya 125 gram yağımızı alıp erimesi için bırakıyoruz. Eriyen yağımızın içine sütümüzü ekliyoruz.
- Sütle biraz karıştırdıktan sonra 1 bardaktan daha az şeker (dörtte üç) kakao ve vanilyamızı ekleyip şekerler eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Kaynatmamaya dikkat edin ve bu süreçte sürekli karıştırın.
- Şekerlerimiz eriyip tüm malzemeler harmanlandıktan sonra yarım bardak fındığımızı bir poşet yardımıyla iri parçalar olacak şekilde kırıp sosumuza ekliyoruz.
- 30 saniye kadar karıştırıp ocağı kapatıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.
- Bu sırada 2 paket bisküvimizi iri parçalar halinde geniş bir kasenin içerisine kırıyoruz.
- İyice soğuyan sosumuzu bisküvilerin içerisine döküp bir güzel harmanlıyoruz. Kenara alıp 5-10 dakika kadar bekletiyoruz. Bu süreçte kalan fındıklarımızı blenderdan geçirip toz haline getiriyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalara alarak yuvarlıyoruz ve dilediğimiz gibi süsleyip dolapta bir süre bekletiyoruz. Afiyet olsun.
