Milföy varsa sonuç harikadır zaten. Bir de klasik sunumlardan sıkıldıysanız mutlaka bu tarifimize göz atmalısınız. Hazırlıklar için mutfağa alalım sizleri.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Kullanacağınız kadar milföy hamurunu ikişerli şekilde yan yana(köşeleri birleştirerek) bir yağlı kağıt üzerine koyun.
- Tekrar üzerine yağlı kağıt serip merdane yardımıyla hamuru enine ve boyuna açın.
- Bu hamuru köşeye alıp aynı şekilde bir hamur daha açın.
- Bir kasede maydanozu, kaşar peynirini ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın.
- İlk hamurun üzerine zeytinyağlı kaşar peynirini ve maydanoz karışımını döküp her tarafına yayın.
- İkinci hamuru bu hamurun üzerine koyup köşelerini bastırarak birbirine yapıştırın.
- Bir bıçak yardımıyla ince şeritler halinde hamuru kesin.
- Kestiğiniz şeritleri sağlı sollu kıvırın ve kıvrık bir şekil verin.
- Bunları yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
