Bu tarif gerçekten fit olan ama tadı asla fitmiş gibi olmayan bir tarif. Sıcak veya soğuk olarak tüketebileceğiniz mercimekli börek tarifi. Özellikle yoğurtla çok iyi gidiyor.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Pırasaları ince ince doğruyoruz ve bir tavada zeytinyağı ile soteliyoruz.
- Mercimeği ayrı bir tencerede haşlıyoruz ve haşlanmış mercimekleri süzüyoruz.
- Daha sonra pırasalara, haşlanmış mercimekleri ekleyip bir tur daha kavuruyoruz.
- Tuz ve baharatlarını ekleyip bir kasenin içinde soğumaya bırakıyoruz.
- İyice soğuduğunda yumurtaları kırıp iyice karıştırıyoruz.
- 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
