Puf puf dokusuyla damaklarda yer edecek enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Mayasız pamuk poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurta akını, yoğurdu, sütü, sıvı yağı bir kaba alıp çırpıyoruz.
- Tuz,şeker ve kabartma tozunu da ilave edip unu yavaş yavaş eklemeye başlıyoruz.
- Ben 5-6 bardak ekledim ama siz kontrollü devam edin. Malzemeye göre un azalıp artabilir. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz
- 10-15 dakika dinlendirirsek daha güzel olur. Ama şart değil tabi...
- Elimize çok az sıvı yağla yağlayıp mandalina kadar bezeleri ayırıyoruz. Elimizde birazcık açıp iç harcını koyup yuvarlıyoruz.
- Yağlı kagıt serili tepsimize kapattığımız kısımları alta gelecek şekilde diziyoruz.
- Yuvarlama bitince fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp açıyoruz.
- Fırın ısınana kadar poğaçalarımıza yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz.
- Fırında pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
