Makarna kızartması ya da makarna cipsi olarak bilinen tarif evde film keyfi yaptığınız esnada patates cipsi ve patlamış mısırın pabucunu dama atacak cinsten. Haşlanmış makarnalar; sevdiğiniz baharatlar, azıcık un ve rendelenmiş eski kaşar peyniriyle kaplanıyor ve derin yağda çıtır çıtır olana dek kızartılıyor.
Eğer diyetteyseniz makarnaları biraz yağla harmanlayarak fırınlamayı da deneyebilirsiniz.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Makarnayı geniş bir tencerede, tuz eklediğiniz kaynar suyla birlikte 5-6 dakika haşlayın. Ardından süzerek geniş bir karıştırma kabına alın.
- Üzerine unu, baharatları ve rendelenmiş eski kaşar peynirini ekleyin.
- Bir kaşıkla iyice karıştırarak harmanlayın.
- Kızgın yağa atarak hafif renk alana dek kızartın. Ardından kağıt havlu serdiğiniz bir tepsiye alın ve soğumaya bırakın. Üzerine daha fazla peynir rendeleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
