Hamur İşleri
Lavaş Lahmacun
Size çok pratik bir tarifim var. Karşınızda: Lavaş lahmacun tarifi. Hamur yoğurmadan kısa sürede yapabileceğiniz efsane bir tarif kendisi. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Şimdiden ellerinize sağlık.
Lavaş Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Lavaş
- 300 Gram Kıyma
- 2 Adet Küçük Boy Domates
- 2 Adet Kapya Biber
- 2 Adet Yeşil Biber
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1/2 çay Bardağı Su
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Pul Biber
- 1 Tutam Kırmızı Toz Biber
Lavaş Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biber, domates, soğan ve sarımsakları 2 dakika kadar rondodan geçirelim.
- Rondodan geçirdiğimiz malzemeleri bir büyük kaseye alalım.
- Kıyma, baharatlar, salça, yağ ve suyu da ekleyip güzelce harmanlayalım.
- Lavaşların üzerine paylaştırıp güzelce yayalım.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırında üst rafta 10-15 dakika kadar pişirelim. (Üzerini kontrol ederek) Afiyet olsun.