Kuru meyve parçalarının vanilyalı hamurla buluştuğu, çay saatlerine yakışan renkli kurabiyeler.
Reklam
Malzemeler
Royal icing için
Nasıl Yapılır?
- Kurabiyelerin süslemesinde kullanacağınız royal icing için; yumurta akı, pudra şekeri ve renkli jel gıda boyasını iyice katılaşana kadar mikser yardımıyla çırpın. Üzerini streç filmle sardıktan sonra donması için buzdolabına kaldırın.
- Kurabiye hamuru için; oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı, ayçiçek yağı, pudra şekeri ve vanilyayı çırpın.
- Yavaş yavaş elenmiş unu ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın. En son kuru meyve parçalarını ekleyin.
- Hamurdan bezeler yapın, her bezeye rulo şeklini verip verev şeklinde kesin.
- Hazırladığınız kurabiyeleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. 170 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
- Kurabiyeler fırından çıkıp iyice soğuduktan sonra hazırladığınız royal icing ile üzerlerini süsledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
