Bir yemeye başlayınca yemelere doyamayacağınız ve sürekli yapıp yemek isteyeceğiniz bir tarif bu! O kadar lezzetli ki makarnayı sevmeyenler bile seviyor. Evet evet, iddialıyım! Bu tarif tutacak!
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bir kaseye sıvı yağ dökelim ve küp küp doğradığımız tavuk göğsünü ilave edelim (Sıvı yağ yaklaşık 2 -3 yemek kaşığı kadar olsa yeterli)
- Ayrı bir kaseye 250 ml sıvı krema alalım ve köri sosunun tamamını ilave edip koyulaşıncaya kadar karıştıralım. Eğer çok koyu bir sos elde ederseniz biraz süt ilave edebilirsiniz.
- Sosumuz hazır olunca, tavuklu karışıma dökelim ve karıştıralım. Tuzunu ve karabiberini eklemeyi unutmayalım. Şimdi sıra beyaz sosta.
- Beyaz sos için bir tencereye sıvı yağ ekleyelim (2 yemek kaşığı) ve üzerine unu ilave edip, un kızarıncaya kadar karıştıralım. Un kızarınca sütü ekleyelim ve koyulaşıncaya kadar çırpalım.
- Koyulaşınca 1 yemek kaşığı margarin ekleyip çırpmaya devam edelim. Sos çok koyu olursa süt ilave edip karıştırabilirsiniz.
- Soslarımızı haşladığımız makarnayla birleştirip servis edelim.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
