Yöresel Yemekler
Kızılcık Şerbeti
Ramazan’da iftar sofranıza renk katacak sizi serinletecek nefis bir şerbet kızılcık şerbeti. Mutfağa kadar alalım sizleri.
Kızılcık Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Kızılcık
- 1,5 Su Bardağı Toz şeker
- 1,5 Litre Su
Kızılcık Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Su ve şekeri karıştırıp ocağa alalım.
- Kaynadıktan yaklaşık 5 dakika sonra kızılcıkları ekleyip yarım saat meyveler açılıp yumuşayana kadar pişirelim.
- Soğuduktan sonra süzelim. Tortulu severseniz meyvelerin posasını da süzgeçten geçirebilirsiniz.
- O zaman hoş buruk bir tat oluyor bu tattan hoşlanmam derseniz sadece süzmeniz yeterli. Afiyet olsun.