Sofralarımızın vazgeçilmezi: çorbalar! Bu çorba çok pratik ve çok da lezzetli, özellikle zamanınız olmadığında kurtarıcınız olacak bir lezzet!
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Orta boy bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağını koyun. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanı ve sarımsağı ilave edin. Soğanlar hafif kahverengileşip karamelize olana kadar kavurun.
- Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayıp tencereye ekleyin. Tuz, kekik ve pul biberi de ekleyip kısık ateşte 5 dakika pişirin.
- 5 dakika piştikten sonra pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar el blenderından geçirin.
- Kıvamına göre 1-2 su bardağı su ilave edin ve 10-15 dakika daha kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun!
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
