Yediğinizde ağızda dağılan, lezzeti de tıpkı bisküviye benzeyen bir kurabiye arayışına girdiyseniz doğru tarife geldiniz demektir. Bu tarif bildiğiniz kurabiyelerden çok lezzetli ve çok farklı. Yemelere doyamayacağınızdan eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, çayları demlemeye mutfağa doğru koyuluyoruz.
Kavrulmuş Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Silme Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 1 çay Kaşığı (silme) Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 çay Bardağı Nişasta
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Pudra şekeri
Kavrulmuş Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Unu tavada renk değiştirene kadar kavuralım ve soğumaya bırakalım.
- Sonra sırayla diğer malzemeleri ekleyip yumuşacık kıvamlı bir hamur elde edelim.
- Hamurdan toplar kopararak şekil verelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine dizelim.
- 180 derecelik fırında 10-15 dakika kadar pişirelim. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edelim, afiyetler olsun.
