Mutfakta en çok kullanılan ve yemeklerimizin temel taşlarından olan soğanın lezzeti, karamelize edince bir başka güzel oluyor. Özellikle hamburger ile özdeşleştirdiğimiz karamelize soğan, bu defa kremalı tam buğday makarnaya eşlik ediyor.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Tereyağını tencereye alın ve soğanları ekleyin.
- Soğanlar solmaya başladığında tuzu serpin ve kısık ateşte sotelemeye başlayın.
- Bu sırada ayrı bir tencerede makarnayı haşlamaya başlayın.
- Karamel rengini alan soğanlara kremayı ilave edin.
- Haşlanan makarnayı süzün ve kremalı harca ekleyin.
- Servis tabağına aldığınız makarnaya taze çekilmiş karabiber serpin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
