Tatlı Tarifleri
Kalburabastı Tatlısı
Farklı ve muhteşem görüntüsüyle nefis bir tatlı olan kalburabastı tatlısını bu tarifle evinizde kolayca yapabilirsiniz. Lezzeti muhteşem!
Afiyet olsun.
Kalburabastı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 çay Bardağı Ceviz Içi
- 1 Paket Karbonat
- 1 Paket Vanilin
- 3,5 Su Bardağı Un
Tatlısı için:
- 3 Su Bardağı Su
- 3 Su Bardağı şeker
- 3 Damla Limon
Şerbeti için:
Kalburabastı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce şerbet hazırlanır. Su ve şeker bir tencereye alınır, kaynamaya bırakılır.
- 15 dakika kaynayan şerbete birkaç damla limon damlatılarak 4-5 dakika daha kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
- Orta boy borcama hazır olan hamurumuzu elimizle her yeri eşit olacak şekilde yayıyoruz.
- Yaydıktan sonra çatal ile önce diklemesine sonra yanlamasına sıra sıra batırıyoruz.
- Hazır hale geldikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz.
- Üzeri kızardıktan sonra sıcak tatlımıza soğuk şerbeti gezdiriyoruz.
- Tatlımız 1-2 saat dinlendikten sonra servise hazır.
- Üzerini Hindistan cevizi veya fıstık ile süsleyebilirsiniz.