Sabah kahvaltıya mis gibi kokusuyla evin her yerini sarmış pastanedekini aratmayacak yumuşacık mayalı peynirli bir poğaça hazırlayalım hadi. Yanında sıcacık bir çay pek yakışır. Şimdiden ellerinize sağlık.
Reklam
Malzemeler
İç harcı için
Üzeri için
Nasıl Yapılır?
- Süt, sıvı yağ, maya, şeker, tuz ve mahlepi bir kaba alıp karıştırın. Daha sonra üzerine yavaş yavaş alabildiği kadar un ekleyip güzelce yoğurun ve mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar haline ayırın ve merdane ile açıp uç kısmına hazırladığınız peynirli harcı koyup diğer bir uç kısmını bıçakla şerit şerit kesip katlayın.
- Hazırlanan poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
