Kahvaltılık
Japon Usulü Yumurta
Hem sağlıklı hem az yağlı yumurtalı bir tarif ister miydiniz? Günün her saatinde giyebileceğiniz pratik bir lezzettir kendileri.
Japon Usulü Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Brokoli
- 5 Adet Cherry Domates
- 1 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Dilim Süzme Peynir
Japon Usulü Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle domatesleri küp küp doğrayalarım ve brokolileri elimizle hafif parçalayalım. Peyniri küçük parçalar haline getirelim.
- Sonra hepsini derin bir kaseye koyup güzelce karıştırarak tuz ve pul biber ekelim. İsteğe bağlı olarak başka baharatlar ekleyebilirsiniz.
- Geniş bir tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup kızdıralım. Karışımı son kez güzelce çırptıktan sonra tavaya aktarıp her tarafına yayalım ve durmadan karıştıralım.
- Yumurta piştikten sonra geniş bir tabağa (ya da kaseye) aktaralım ve kişiye özel süslemeleri, tatlandırmaları yapalım. Soğuduktan sonra veya sıcakken yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.