İçinizi serinletecek enfes bir cacık. Et yemeklerinizin yanına çok yakışacak bu tarif için sizi mutfağa alalım.
Ispanaklı Cacık Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Kilogram ıspanak
- 1 çay Bardağı Ince Bulgur
- 1 çay Bardağı Kaynar Su
- 3 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Diş Sarımsak
- 1 çay Kaşığı Tuz
Ispanaklı Cacık Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biraz irice doğradığınız ıspanaklarınızı iyice yıkayın ve tencerenize alın. Üzerine yıkadığınız ince bulgurunuzu, tuzu ve suyu katıp yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Soğuduğunda üzerine sarımsaklı yoğurdu karıştırıp dökün. Üzerine biraz zeytinyağı ve nane de gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun.
