El açması böreklerin lezzeti hepimiz için çok başka. Ancak çok zaman aldığı için çoğumuz çareyi hazır yufka kullanmakta buluyoruz. Bu tarifte el açması börekleri aratmayacak nefis mi nefis bir tarifle karşınızdayız. Üstelik çabucak hazır! Şimdiden ellerinize sağlık.
Reklam
Malzemeler
Sosu için
Üzeri için
Arası için
Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları, zeytinyağını ve sodayı bir kaseye koyup çırpıcı ile karıştırıyoruz. Yufkayı ortadan ikiye bölüyoruz. Sostan bir miktar yufkaya döküp, her yerini ıslatıyoruz.
- Peynir karışımındanda ekleyip, rulo biçiminde kıvırıyoruz.
- Diğer yufkalarada ayni işlemi uyguluyoruz. Ve yufkaları birbirlerine doluyoruz. Tavaya koyup, ocağın en kısık derecesinde altlı üstlü pişiriyoruz.
- Kızarmış olan altına ve uzerine tereyağından sürüyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
