Dışı pişmiş, içi akışkan bitter ve sütlü çikolatalı Fransız fondanı. Fırından çıkar çıkmaz servis edilir.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolatayı, kaynayan su buharı üzerine içerisinde benmari usulü eritin.
- Ayrı bir kapta yumurta ve pudra şekerini beyaz köpük kıvamı alana kadar iyice çırpın.
- Yumurtalı karışımın içine tereyağı ilavesiyle erittiğiniz bitter çikolata ve unu yavaş yavaş ekleyip karıştırın.
- Tereyağıyla yağlayıp unladığınız kalıplara eşit miktarda fondan karışımını dökün.
- Her bir tatlının orta kısmına bir adet madlen sütlü çikolata yerleştirip içine bastırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8-10 dakika kadar pişirdiğiniz tatlıları, vanilyalı dondurma ya da krema eşliğinde servis edin. Çikolata düşkünü sevdiklerinizle paylaşın.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
