Lokum gibi pişmiş bir et... Etin sosuyla altta kalan enfes sebzeler... Fırında sebzeli pirzola davet sofralarınız için harika bir alternatif.
Bu gönderiyi Instagram'da gör
Tuğba Karahancı Yılmaz (@maviecollore2)'in paylaştığı bir gönderi
Reklam
Malzemeler
Eti soslamak için
Nasıl Yapılır?
- Pirzolaları baharatlarla soslayıp buzdolabında bir saat bekletelim. Sebzeleri küp küp doğrayıp tepsinin alt tarafına koyalım. Domates püresini sebzelerin üzerine ilave edelim.
- Sosladığımız pirzolaları sebzelerin üzerine dizelim. Tereyağını kesip pirzolaların üzerine koyalım.
- Yağlı kağıdı ıslatıp tepsinin üzerini kaplayıp önceden ısıtılmış 220 derece fırında 1 saat pişirelim. Daha sonra yağlı kağıdı alıp yarım saat daha 200 derecede pişirelim. Servise hazır, afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
