Önceki günlerden alıp bir kenarda unutmuş olduğunuz ekmek dilimlerini değerlendirmeye ne dersiniz? Hem de en basit haliyle klasik bir lezzet halinde hazırladık. Evdeki her türlü malzemeyi ekleyerek nefis bir lezzet haline getirebileceğiniz kahvaltılıklardan birisi de ekmek kızartmaları hazırlamak. Biz beyaz peynir ve kaşar peyniri ile hazırladık. Tuzlu bir beyaz peynir koyduğumuz için de ekstradan tuz eklemedik. Fırında hafifçe kızarttık, eriyen peynirler nefis bir kıvam aldı, ekmekler de tam kıvamında kızardı!
Üzerine hindi füme, sucuk, salam veya maydanozlu lor bile koyarak hazırlayabileceğiniz bu basit lezzetle hem bayat ekmekleri değerlendirebilir hem de pratik kahvaltı hazırlayabilirsiniz. Fırında kızartmalar geri döndü, bu sefer ekmek dilimleri sahnede!
Fırında Ekmek Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 15 Dilim Bayat Ekmek
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1 çay Bardağı Beyaz Peynir
- 1 Fincan Zeytinyağı
Fırında Ekmek Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine bir fırça yardımıyla zeytinyağını sürün. Dilerseniz hem alt kısmına da sürebilirsiniz.
- Önce azar azar beyaz peyniri ekmeklerin üzerine serpiştirin. Ardından daha bol olacak şekilde kaşar peynirlerini üzerine koyun.
- Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında üzerleri kızarıp peynirler eriyinceye dek pişirin. Sıcak servis edin, afiyet olsun!
