Fırında baharatlı patates tarifi, akşam yemeklerinin yanına yancı olarak patates püresi veya patates kızartması yapmak istemeyenler için harika bir fikir olacak. Bu tarif, patates kızartması kadar kalorili değil, patates püresi kadar işlem gerektirmiyor ve incelik istemiyor!
İnce dilimlenmiş irili ufaklı patatesler zeytinyağı, eski kaşar peyniri ve baharatlarla harmanlanıyor, hızlıca fırına atılıyor! Pişmesini beklerken diğer hazırlıklarınızı yapabilir, sofranızı kısa sürede tamamlayabilirsiniz. Haydi sizi fırında baharatlı patates tarifi için hızlıca mutfağa alalım.
Fırında Baharatlı Dilim Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 5 Adet Patates
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1,5 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
- 1,5 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1 Tatlı Kaşığı Kuru Biberiye
- 1 çay Kaşığı Zerdeçal
- 3 Yemek Kaşığı Eski Kaşar Peyniri
Fırında Baharatlı Dilim Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri ince ince yuvarlak biçimde dilimleyin. Zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, kuru biberiye, zerdeçal ve eski kaşar rendesini ekleyip karıştırın.
- Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Kelepçeli kek kalıbının altını çıkartıp yağlı kağıdın üzerine koyun. Patatesleri kalıbın içerisinde eşit bir şekilde yayın.
- 190 derece fırında 35 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirin. Kalıptan çıkarmadan önce bıçakla kalıbın kenarına yapışan kısımlarını kesip ayırın. Dilimleyerek servis edin.
