Hamur İşleri

Fincanda Pasta

Artık porsiyonları küçültmek gerek. Elektrikler sık sık kesiliyor mu artık, fırın kullanamadık mı? Ama çareler tükenmez, hazır pasta tabanı almak yerine ocakta pişirin pasta tabanını hem de minik porsiyonlar halinde. Birçok şirin ve güzel pastalarım var artık.

Fincanda Pasta Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru İçin:

  • 2 Adet Yumurta
  • 4 Yemek Kaşığı şeker
  • 1 Kahve Fincanı Süt
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
  • 1 Yemek Kaşığı Kakao
  • 1 Kahve Fincanı Un

    Krema İçin:

  • 1/2 Paket Krem şanti
  • 1 çay Bardağı Soğuk Süt
  • 1 çay Bardağı Vişne Suyu
  • 100 Gram çikolata Sos
  • 1 Adet Muz
Fincanda Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra diğer malzemeleri ilave edin.
  2. Fincanların 1/3 ini hamur ile doldurun. Yüksek ve yayvan bir tencereye yerleştirin.
  3. Fincanların yarısına gelecek kadar tencereye ılık su doldurun.
  4. Tencerenin üzerine gergin olarak kağıt havlu koyun ve tencerenin kapağını kapatın. Mümkünse delikli bir kapak kullanın.
  5. Tenceredeki su kaynamaya başlayınca hemen ocağın altını kısın. Ortalama 25 dakikada pişiyor ancak iyice kabardıktan sonra kürdan testi yaparak ocaktan alın.
  6. Soğuk süt ile krem şantiyi hazırlayın. Buzdolabına kaldırın.
  7. Kekler soğuduktan sonra üzerlerine birer kaşık vişne suyu dökün. Biraz bekledikten sonra bir kaşıkla dikkatlice kekin üstünü alın.
  8. Arasına çikolata sos sürün, bir dilim muz koyun ve kekin kaşıkla aldığınız kısmını tekrar üzerine yerleştirin.
  9. Fincan pastaların üzerini krem şanti ile süsleyip servise hazırlayın. Afiyetler olsun.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu