Sokakta yediğiniz enfes tarifleri evde bildiğiniz malzemelerle de hazırlayabilirsiniz. Karşınızda: Evde tavuk tantuni tarifi. Mutfağa kadar alalım sizleri.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Tavuğu küp küp doğrayın. Bir tencere alıp üzerini geçene kadar su ekleyip ocaktan haşlayın.
- Tavuklar haşlanırken domatesinizi küp küp, soğanları jülyen doğrayın ve dereotunuzu kıyın.
- Haşlanan tavuğunuzu bir süzgeçe alıp suyunu iyice süzün.
- Daha sonra tavanıza iki yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Ardından baharatları, tuzunu ekleyip karıştırın.
- Yağınız ısınınca tavukları ekleyip soteleyin.
- Daha sonra ekmeğinizi tavuğun üzerine bastırıp bir iki kere çevirin ve ekmeğe tavuğun yağının geçmesini sağlayın.
- Yağlanan ekmeğinizin arasına tavuktan bir miktar, domates, soğan ve dereotundan bir miktar ekleyin.
- Yanlarını içe kıvırıp dürüm olacak şekilde ekmeğinizi sarın. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
