Tarifi tam, çıtır çıtır bir simit tarifimiz var! Ev simidi tarifi ile sabah kahvaltılarında servis edebileceğiniz enfes simitler hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabımızda ılık su, maya ve şekerimizi karıştırıyoruz.
- Üzerine 2 bardak unumuzu mayalı suyu kapatacak şekilde ekliyoruz.
- 15 dakika mayanın uyanmasını bekliyoruz.
- Maya kabarıp, unun üzerinden çıkmaya başlayınca kalan unumuzu, tuz ve yağımızı ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.
- Pürüzsüz bir hal alınca üzerini kapatıp 45 dakika beklemeye alıyoruz.
- Mayalanmış hamurumuzu alıp 4 eşit parçaya bölüyoruz.
- Her bir parçaya simit şeklini veriyoruz.
- Daha sonra pekmez ve suyla yaptığımız karışıma ardından susama bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz
- Ardından önceden ısıtılmış 200 derece fırına simitleri gönderdim ve kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
