Hala çileğin mevsimiyken onunla yapacağınız lezzetlerde bugün sizler için çilekli yemişli kek tarifini seçtik. Bu kek tarifimiz bildiğiniz tariflerden değil. İçinden rafine şekeri çıkarttık ama lezzetini içinde bıraktık. Bol bol yemiş kattık, damakları lezzetten çatlattık. Glutensiz un kullandığımız çilekli yemişli kek tarifimizi gluten hassasiyeti olanlar da tüketebilir ve böylelikle bu lezzetten mahrum kalmazlar. Üzerine koyduğumuz bir top şekersiz dondurmayla da damaklarınızı serinletebilirsiniz.
Tarifimize sizleri bekler, afiyet olsun deriz.
Çilekli Yemişli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Muz
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz Içi
- 1,5 Su Bardağı Glutensiz Un
- 1,5 Su Bardağı çilek
- 1 Su Bardağı Süt
- 5 Top Dondurma
- 1/2 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz Içi
- 1/2 Su Bardağı çilek
Üzeri için:
Çilekli Yemişli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muzları ezin, yumurtayı ekleyip iyice çırpın. Ceviz içi ve unu ekleyip karıştırın. Doğranmış çileği ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Kabartma tozunu da ekleyip, tabanına yağlı kağıt serdiğiniz kelepçeli kalıba karışımı aktarın. 185 derece fırında 45 dakika pişirin.
- Üzerine şekersiz dondurma, doğranmış çilek ve dövülmüş ceviz içi ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
