Çilekli Vanilyalı Pasta

Nasıl Yapılır?

1. Bisküvileri sütün içinde karıştırın ve pasta kabının içine koyun.
2. Kreması için 400ml kremayı ve 2 paket krem sertleştirmeyi mixerde geçirin. Krema sertleştirine kadar yapın.
3. Başka bir çanakin içine kuarkı ve mascarpone peyniri ilave edin ardından şekeri koyun ve karıştın.
4. Yarim sıkılmış limonu da, 1 paket krem sertleştirme ve vanilya şekeride ilave edin.
5. Şimdi sertleştirdiğimiz kremayı ilave ediyoruz ve alttan aşağıya karıştırıyoruz.
6. Karıştırdıktan sonra pasta bisküvilerin üstüne koyuyoruz.
7. 20 dakika soğutmaya bırakıyoruz.
8. Dönmüş çilekleri pişiriyoruz ardından şekeri ekliyoruz ve mutfak makinesiyle bi püre şekline getiriyoruz.
9. Nişastayı ekliyoruz 5 dakika pişiriyoruz. Püreyi pastanın üstüne döküyoruz.
10. Servise kadar en az 3-4 saat buz dolabın içinde dinlensin. Afiyet olsun.