Çikolatalı cevizli kek tarifi ile çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir kek hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da geç bayatlayan cinsten. Sizleri mutfağa kadar alalım.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları, şekeri ve bir cimdik tuzu köpürene kadar çırpalım.
- Yoğunlaşan kıvam alan karışıma suyu sütü yağı ekleyelim, çok kısa karıştıralım. (Sönmemesi için uzun uzun çırpmıyoruz.)
- Ardından süzgeçimizden geçirerek ilk önce bir buçuk bardak un, 2 yemek kaşığı kakao, kabartma tozu ,şekerli vanilin ekleyelim.
- Bir süre çırpın hamur çok katı olmayacak çok sulu da olmayacak şekilde un ilave edin.
- Yağlı kağıt yerleştirdiğiniz ya da yagladığınız kalıba kek hamurunu dökün. Üzerine ceviz ve çikolataları dökün, ardından 180-185 derecede fırınınızın pişirme durumuna bağlı olarak 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
