Nefis bir Meksika güveci olan chili con cerne acısıyla ve aromasıyla ağızınızda adeta bir şölen oluşturacak. Haydi o zaman hemen denemeye.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Tencereye 3-4 yemek kaşığı zeytinyağını koyup ısıtın, iri doğranmış soğanları ve sarımsağı ekleyip soteleyin.
- Ardından kıymayı ekleyin ve renk alana kadar pişirin.
- Kıymalar renk alınca chili biberini ilave edin ve yumuşamaya başlayana kadar 4-5 dakika ara ara karıştırarak pişirin.
- Biberler yumuşamaya başlayınca baharatları ekleyip tekrar karıştırın.
- Ardından domates, acı sos, domates salçası, pişmiş Meksika fasulyesi, mısırı ve 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip kapağı kapalı şekilde 15 dakika orta ateşte aralıklı karıştırarak pişirin.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
