Bol ceviz, harika kıvam ve görüntüsü ile gözleri, tadı ile damakları şenlendirecek nefis bir şerbetli tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Cevizli aypare tarifi. Hazırlıklar için mutfağa buyurun.
Reklam
Malzemeler
Hamuru İçin
Şerbeti İçin
Nasıl Yapılır?
- Önce şerbeti hazırlıyoruz, şeker ve suyu tencereye alıp, kaynamaya başlayınca içine yarım limonu sıkmadan bütün şekilde koyuyoruz ve on dakika kaynatıp, soğumaya bırakıyoruz.
- Yoğurma kabına, tereyağ, sıvı yağ, yumurta ve yoğurdu alarak, iyice karıştırıyoruz.
- Un, irmik, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz.
- En son sirke ekliyoruz ve iyice yoğuruyoruz.
- Hamuru 5 parçaya ayırıp, her birini uzun bir rulo gibi yuvarlayarak üzerine elimizle bastırıyouz.
- Yuvarlak bir kalıp veya çay bardağı ağzı ile yarım ay şeklinde kesiyoruz.
- Tepsiye yağlı kağıt serip, diziyoruz ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
- İlk sıcağı çıkınca, soğuk şerbeti üzerine döküyoruz.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
