Kahvaltılık

Bulamaç

İlk kez yiyecek olanlar için değişik bir tat olabilir ama yedikten sonra daha çok yemek isteyeceğiniz bir lezzet sizlerle. Tarifini mutlaka deneyin diyoruz! Şimdiden ellerinize sağlık.

Bulamaç Tarifi İçin Malzemeler
  • 3 çorba Kaşığı Margarin
  • 4 Su Bardağı Un
  • 4 Yemek Kaşığı şeker
  • 2 Su Bardağı Su
  • 3 Yemek Kaşığı Sana Margarin
Bulamaç Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Önce ocağa bir tencere alıyoruz ve yağı güzelce eritiyoruz.
  2. Eriyen yağın içine ucu döküp kokusu çıkıncaya kadar güzelce kavuşuyoruz.
  3. Üzerine şekeri ekleyip tekrardan karıştırıyoruz.
  4. Birbirine harmanlandıktan sonra yavaşça üstüne su ekleyerek çırpıcı ile muhallebi kıvamına gelecek şekilde karıştırıyoruz.
  5. Önemli olan unların top top kalmaması için çarpıcı ile iyice karıştırmamız gerek.
  6. Muhallebi göz göz olmaya başlayınca diğer ocakta yağ tenceresinde üzeri için yağı eritiyoruz.
  7. Eriyen yağın altını kapatıp bulamacın üstüne döküyoruz ve altını kapatıyoruz.
  8. İsterseniz bir kabada bulamacı döküp yağı ile birlikte karıştırabilirsiniz. Ardından da servis ediyoruz. Afiyetler olsun!

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu