Ara Öğün
-
Yöresel Yemekler
Dirleme
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi, gripten, tüm virütik hastalıklardan korunmak için içinizi ısıtan, enerji veren, bol vitaminli lezzet bombasıdır ”Dirleme”. Lezzeti…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Antalya Usulü Piyaz
Antalya’ya özgü tahinle yapılan bu piyaz hem çok besleyici, hem bol proteinli hem de vejetaryenler için harika bir öğün seçeneği.…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Besmeç
Kırşehir’e ait bir lezzet denemesi yaşamak istiyorsanız doğru seçim! Sağlıklı, hafif ve bir o kadar lezzetli bir köfte tarifi ile…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Tahinli Pide
İçimizi ısıtan tahin bu sefer Bursa’nın meşhur tahinli pidesini hatırlattı bize ve biz de yetmedi dedik, üzerine bolca pudra şekeri…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Amasra Salatası
Küçücük bir liman kenti olan Amasra’nın ünü kendisini bile aşmış nefis bir salatası var: Amasra salatası. Öyle güzel , öyle…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Taze Soğanlı Mısır Ekmeği
Bazı yiyeceklerin mutlulukla doğrudan ilgili olduğunu bilim adamları ispatladığına göre biz de yemek.com olarak bize mutluluğun doruklarını yaşatan bu enfes…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Kahke
Tatlı mı yoksa tuzlu mu olduğuna ilk bakışta karar veremeyeceğiniz, minik simitler şeklinde, muhteşem kokan kahkelerle karşınızdayız. Gaziantep denilince akla…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Dilber Dudağı
İsmiyle yüzümüzü güldüren, hatta nereden geldiğini merak da ettiğimiz tatlılardan biri dilber dudağı. Çocukluk anılarımızda en az kendisi kadar tatlı…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Nevzine
Kayseri mutfağının nasıl da şahsına münhasır, nasıl da müstesna bir mutfak olduğunu biliyoruz. Kayseri mantıları, pastırmalar, sucuklar,… Ama bu güzelim…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Katmer
Katmer yemek için Gaziantep’e yol almaya gerek yok. Ilık suyla tutulan hamurlar, uzun saatler süresince ayçiçek yağında bekledikten sonra elde…
Devamını Oku »