Azerbaycanın milli yemeklerinden olan yaprak dolması tarifi, sofranızı şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım, akşam yemeği sofralarınıza neşe katılsın!
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Yeşillikleri doğrayın. Yaprakları sıcak suda tuzu gidene kadar yıkayın.
- Et, kuyruk yağı, soğan, dereotu ve naneleri kıyma makinesinden çekin. Pirinçle karıştırıp harç yapın.
- Tencerenin dibine yağ dökün, etli harca pirinci ekleyin ve yumru şeklinde sarıp tencereye dizin. 1 bardak su koyup pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
