Bu kek, tam da vişnelerin zamanındayken hemen yapılmalı. Vişnenin ekşiliği ve akışkan çikolatanın enfes dokunuşuyla zenginleşen vişneli çikolatalı kek tarifi, herkesi büyüleyecek.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurtayı beyazlaşıncaya dek çırpın. Sırasıyla süt, yoğurt ve sıvı yağ ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğu ekleyin, mümkünse kabuk rendesini biraz şekerle ovalayarak ekleyin.
- Kuru malzemeleri (un, kabartma tozu, vanilin) mümkünse eleyerek ekleyin ve söndürmeden sadece malzemeler iyice karışıncaya dek karıştırın, bu aşamadam sonra çok çırpmayın.
- Fırın kalıbını tereyağı ile yağlayın. Fırını önceden 160 dereceye ayarlayın. Kek karışımının yarısını kalıba dökün, arasına dilediğiniz kadar vişne ve çikolata ekleyin.
- Üzerine kalan kek karışımını dökün. En üzerine de tekrar vişne ekleyerek hafifçe içeri doğru bastırın. 160 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
