Un Kurabiyesi Tarifi

Nasıl Yapılır?

1. margarinimizi ve pudra şekerimizi derin bir kap içinde yoğuruyoruz
2. sonra 3 bardak unumuzu katıp yoğurmaya devam ediyoruz
3. kulak memesi kıvamına geldıgınde ise hamurumuzu ıkı parçaya ayırıp bir parçayı tezgaha koyuyoruz
4. tezgaha aldıgımız hamur parçasını elinmizle uzun çucuk şeklinde yuvarlak bir sekılde uzun yapıyoruz
5. sonra elımızle hamuru hafıf bastırdıktan sonra yan kesiyoruz(baklava şeklinde)
6. iki hamurumuzuda yanı şekılde yaptıktan sonra çatallla şekıl verip yağlı tepsiye diziyor ve fırına veriyoruz
7. yaklaşık 10-15 dk 150 derecelik sıcaklıkta pişiriyoruz
8. Şimdiden AFİYET BAL ŞEKER OLSUN