Misafirleriniz için kıyır kıyır kahve kurabiyesi… İçindeki Türk kahvesinin verdiği aroma insanı adeta mest ediyor.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
View this post on Instagram
Chef Necla Aktaş ????? (@chefneclaaktas)’in paylaştığı bir gönderi
Türk Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Buğday Nişastası
- 1 Yemek Kaşığı Türk Kahvesi
- 1 çay Bardağı Ceviz Içi
- 1 çay Bardağı Damla çikolata
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2,5 Su Bardağı Un
Türk Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yumurta, toz şeker ve vanilya alınır.
- Karıştırıcıyla köpük köpük oluncaya kadar karıştırılır.
- Sırasıyla sıvı yağ, nişasta, kahve, kabartma tozu, un eklenip elle yoğrulur.
- Üzerine iri çekilmiş ceviz, damla çikolata eklenip tekrar yoğrulur.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Isıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 7-8 dakika pişirilir.
- Fırından çıkartılıp altı düz bir bardakla kurabiyelerin üzerine bastırılır tekrar fırına verilir. Yaklaşık 10-15 dakika daha pişirilir. Afiyet olsun.
